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Inizia il 6 febbraio 2010 la consueta Rassegna Gastronomica algherese dedicata al riccio di mari e che prevede la degustazione di 12
Ricci selezionati, aperti e puliti, con pane e vino locali, mentre nei
ristoranti di Alghero si potranno scegliere menù con primi piatti a base di
Riccio di mare. La sagra avrà luogo ogni sabato e ogni domenica fino al 7
marzo 2010.
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La
manifestazion è stata
organizzata dall'assessorato
allo Sviluppo Economico del Comune di Alghero e sarà come sempre
accompagnata da tanti altri eventi collaterali tra cui recital di poesie del
mare, incontri sulle prospettive del turismo enogastronomico, mostre
fotografiche e di pittura.
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